火腿五仁馅

作者： P芳儿

用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）

用料

• 坚果（五种）
• 核桃
• 腰果
• 南瓜子
• 葵花子
• 杏仁
• （以上坚果共210克）
• 白芝麻 40克
• 冬瓜糖 60克
• 糖桔 20克
• 火腿 35克
• 高度白酒 15克
• 糖 15克
• 麦芽糖 50克
• 花生油 15克
• 芝麻油 17克
• 生抽 5克
• 熟糕粉（糯米+低筋面粉各半） 70克
• 五香粉 适量
• 肉桂粉 适量
• 以上馅料如果太干无法成团可以适量加点水

火腿五仁馅的做法步骤

步骤 1

熟糕粉（可以炒或烤）炒至变黄即可

步骤 2

所有干料集合啦😁

步骤 3

干馅料加入干粉拌均匀（所有坚果，白糖，熟糕粉）

步骤 4

加入花生油、芝麻油、麦芽糖、高度数白酒、适量生抽、水搅拌，抱成团

步骤 5

盖上保鲜膜静止半小时，不渗油就成功了啦😁

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步骤 6

步骤 6

半小时后不渗油成功啦😁

步骤 7

来一个完成五仁馅

步骤 8

每个30克，刚好20个

步骤 9

超级好吃😋赞👍

火腿五仁馅的小贴士

学习中，亲😊如果也做五仁馅，记得上传作品，相互切磋，共同进步。

菜谱创建时间：2019-08-20 16:30:55