竹升面凉水泡十分钟左右
准备好配菜 娃娃菜一棵 青椒一个 鸡蛋三个 火腿肠两根 其实配菜可以随意搭配 冰箱有什么可以放什么 看自己的爱好喽!
热锅凉油先把蛋炒一下
鸡蛋炒差不多的时候 扒拉一边放其他的配菜(我是懒省事)
配菜炒的快熟的时候放味极鲜 蚝油,根据自己的口味放。放好调料就可以把面捞出放进去炒,翻炒几十秒就熟了,放了拍方面翻炒的图了,起锅前放味精香油就可以了。
全程不用放盐了,味极鲜和蚝油就够味。胡乱一通拌炒就可以开吃了,卖相不怎么样吃起来挺好吃的。