蒜蓉辣酱炒花甲

作者： 厨男凯尔

开平亲戚送的蒜蓉辣酱，还是儿时的味道，口味温和，不会很辣完全迎合想吃辣又怕辣的我2333，关键还很香，配合花甲做一道家常菜，蒜蓉辣椒酱炒花甲。

用料

• 蒜蓉辣酱 2勺
• 蒜 4瓣
• 姜 3片
• 花甲 500g
• 葱 2颗

蒜蓉辣酱炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗干净，煮至开口捞起。 葱白，蒜头，姜切粒，葱苗切粒备用，准备蒜蓉辣酱。

步骤 2

好香的蒜蓉辣酱，不会太辣味道调得刚好。

步骤 3

油锅爆香葱白蒜姜。

步骤 4

倒入2勺蒜蓉辣酱拌匀。

步骤 5

倒入花甲翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

加入葱粒，少量的水，盖上锅焖一分钟关火。

步骤 7

香喷喷的蒜蓉辣酱炒花甲完成。

菜谱创建时间：2019-08-19 23:49:11