奶白菜汤

作者： 8月の梁梁

春天到了，不妨在寻常的饮食中多添加一些汤水。介绍的这款可是又简单易做，又香味浓郁，鲜美可口外加营养丰富的哦。

用料

• 奶白菜
• 瘦肉（土猪一号，哈哈）
• 花菇
• 姜丝
• 枸杞

奶白菜汤的做法步骤

步骤 1

奶白菜洗净，这颜色真好看。

步骤 2

切好姜丝，以及猪肉。平时我做菜选的猪肉都是土猪一号，吃得比较放心点。

步骤 3

油热好后，先往锅内放入姜丝以及肉片翻炒，直至肉片由红色变成白色。

步骤 4

然后往锅内添加两碗的水，待水沸后，依次放入花菇，枸杞以及奶白菜。

步骤 5

盖锅煮5-10分钟，会看到汤色已经变成奶白色的了，即可上锅了。

奶白菜汤的小贴士

1.奶白菜 其性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。 2.花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。

菜谱创建时间：2012-04-09 15:34:34