牛蹄筋炖土豆

作者： 涅1槃

我用的是熟牛蹄筋，省去了煮制牛蹄筋的步骤，使这道菜更简单快捷。

用料

• 牛蹄筋 500g
• 土豆 1个切成小块
• 葱 适量
• 蒜 3-4瓣
• 姜 3-4片
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 干红辣椒 2个
• 香菜末 20克
• 胡萝卜 半根切成小块
• 八角 3-4粒

牛蹄筋炖土豆的做法步骤

步骤 1

成品图

菜谱创建时间：2019-08-19 15:04:18