切成丝+面粉+鸡蛋+五香粉 中温火煎到两面黄
面糊不要加水,因为有鸡蛋和西葫芦会出水。面粉适量根据自己喜好
天妇罗西葫芦 切厚片+两面上淀粉+鸡蛋液,下锅煎到两面黄
小西葫芦切片是完整的,我的西葫芦超级大,所以去皮去籽了,于是就变成了圈⭕⭕⭕⭕⭕😄
当做正餐点心都可以,还可以加一个西葫芦鸡蛋汤,一个西葫芦三吃,因为实在巨型☺
再加一个热菜😄
西葫芦嫩嫩的不要去皮,老了去皮吃就可以了,味道一样天然清香甘甜。无论是做饼还是做汤,都可以加的是虾仁或者虾皮,味道经典很配。试试看吧😘