冰皮粉加开水拌均匀，冷却后，揉一下。放冰箱备用。
紫薯芋头蒸熟压成泥。
锅中放入黄油融化，加入芋泥，炼奶，和水，翻炒均匀，冷却备用。
做好的皮分成十分饼皮，压扁备用。
芋泥做多了，取300克，分十份。
包的时候用熟糕粉防粘。做好冷藏半小时，最好吃。