干煸五花肉土豆片

作者： 爱研究美食的小妮子

用料

• 土豆 3个
• 五花肉 125克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 辣椒粉 1勺
• 小米椒 2个
• 香菜 1根
• 白芝麻 适量

干煸五花肉土豆片的做法步骤

步骤 1

太忙了，所以就没来得及拍过程，用文字细致告诉你们哟 1、土豆切厚片我的大概1厘米厚，切完用水浸泡备用

步骤 2

2五花肉切片，切的和土豆差不多厚度

步骤 3

3、锅里煮水至沸腾将土豆倒下去煮两分钟，不能太久，煮完捞起过冷水

步骤 4

4、五花肉下锅煎至出油，捞起五花肉

步骤 5

5、再倒入土豆片至油锅，煎至二面黄，用小火，不然会糊，煎的时间需要久一点

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步骤 6

步骤 6

6、倒入五花肉，然后放生抽老抽辣椒粉盐

步骤 7

7、炒至均匀装盘撒上白芝麻，摆上小米椒香菜

步骤 8

8、可以拍照开吃咯，哈哈，和餐厅一样好味道

菜谱创建时间：2019-08-18 21:23:16