一看就会非常简单的葱香曲奇饼干[九阳烤箱]

作者： Emily艳

这是我最爱吃的烘焙类美食之一😜 也是用料最简单又零失败的配方 大朋友小朋友们都很喜欢哦😋 温馨提示：每个烤箱的温度都不一样 一定要根据自己的烤箱设置合适的温度哦 建议初做者先仔细观察曲奇的上色程度 避免温度过高影响美观哈😝 希望能帮到和我一样的初学者 记得行动 记得收藏哦😊

用料

• 食材：黄油 140克
• 糖粉 50克
• 牛奶 60克
• 盐 1~2克
• 低筋面粉 200克
• 香葱(切碎) 5克

一看就会非常简单的葱香曲奇饼干[九阳烤箱]的做法步骤

步骤 1

准备好需要的全部食材

步骤 2

黄油室温软化(像我们牙膏的状态就可以了)

步骤 3

软化好的黄油里面一次性加入糖粉和盐 用电动打蛋器打发(此过程一分钟左右即可)

步骤 4

加入牛奶继续打发(这个过程大概需要两分钟左右)

步骤 5

再加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

最后加入香葱继续搅拌均匀

步骤 7

把和好的面团装入裱花袋

步骤 8

挤成自己喜欢的花型

步骤 9

放入烤箱 选择上盘180度 下盘160度 时间30分钟

步骤 10

个人喜欢成品大一点的曲奇 所以为了避免烤的不够透 延长了十分钟的烤制时间(此时温度为上盘150度 下盘130度)

步骤 11

美味的葱香曲奇完成啦✌️✌️✌️

一看就会非常简单的葱香曲奇饼干[九阳烤箱]的小贴士

1.第一次做一定注意观察自己的烤箱 避免温度过高烤糊的想象 2.加入牛奶打发的步骤不能着急 一定要牛奶完全融入黄油中 不能出现油水分离的现象 3.这款属于咸味的曲奇 如果喜欢甜味的 可以不加盐和香葱 烤出来的一样酥脆哦

菜谱创建时间：2019-08-18 20:54:35