盐焗花螺

作者： 莫妮卡的宝藏厨房

喜欢吃盐焗就做呗，行使自己的感觉，做出来的就是扛扛的。

用料

• 花螺 500克
• 调料 15克

盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

一大早在盒马下单，超大只，超新鲜。

步骤 2

用盐水养了半小时后白灼。

步骤 3

调料组合，我最喜欢用这瓶混合香料放在白肉食物调味。由于是盐焗，盐的分量可以加重些。

步骤 4

把花螺和调料一起导入保鲜袋里翻滚，让调料充分进入花螺。放冰箱腌制三、四个小时。

步骤 5

腌制好后，用锡纸包裹好。放入烤箱，上下200度，10分钟。

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步骤 6

步骤 6

出炉啦，盐焗味道扛扛的！

菜谱创建时间：2019-08-18 20:24:54