糖醋生姜片

作者： 雨晴_it42

糖醋生姜是一种养生的食谱，生姜具有消食，补阳气，减肥等作用。特别是在南方湿气重，每天食用几片泡好的嫩姜片。

用料

• 新鲜嫩姜 500克
• 盐 适量
• 米醋 700
• 黄冰糖 350克

糖醋生姜片的做法步骤

步骤 1

嫩姜洗净，晾干，切片 用适量盐腌制3小时

步骤 2

米醋加冰糖煮沸，晾凉

步骤 3

瓶子消毒，无油无水，把腌制好的嫩姜加晾凉的米醋，装入瓶子放入冰箱，4-5天开始食用。

菜谱创建时间：2019-08-18 17:10:12