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菌菇肉丸(肉圆)汤

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作者: 我是洁儿
昨天剩下的大骨汤,用来烧肉丸子,很鲜

用料

菌菇肉丸(肉圆)汤的做法步骤

步骤 1

取适量生姜切碎,放入肉沫中,再加入适量料酒和盐拌匀

步骤 2

用勺子和手配合做出适量肉圆

步骤 3

杏鲍菇洗净,撕成长条

步骤 4

昨天剩下的骨头汤,里面本来就有香菇和木耳,我就没有再放,加入切好的番茄

步骤 5

等汤烧开后加入杏鲍菇

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步骤 6
步骤 6

煮一会后加入肉丸,因为我汤里又加了点水,所以再放入一点盐

步骤 7

等肉丸煮熟就好啦

步骤 8

加入切好的葱花,味道很鲜哦

菜谱创建时间:2019-08-18 12:33:51
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