软乎乎的松饼～

作者： 张老先生站着别动好吗

用了超市买的松饼粉～就算家里没低筋面粉和烤箱也可以做，十分钟就可以做出ふわふわ的松饼啦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 30克
• 细砂糖 10克
• 松饼粉 100克
• 酸奶 10克
• 食用油 5克
• 应季水果 若干

软乎乎的松饼～的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄和蛋清分出来🥚

步骤 2

加入5克食用油，30克牛奶🥛，100克松饼粉

步骤 3

搅拌均匀🍴

步骤 4

三个蛋白打发，分三次加入10克细砂糖 ，蛋清打发到有小弯钩即可。

步骤 5

把打发的蛋白和蛋黄液混合起来。

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步骤 6

步骤 6

开小火热锅，在锅上刷上油

步骤 7

加入松饼液，一面大概两分钟，单面成型后翻面，在一分钟就可以出锅了。

步骤 8

加入自己喜欢的时令水果完成！！我加了罐装奶油🧁

步骤 9

加入自己喜欢的时令水果完成！！

软乎乎的松饼～的小贴士

找不到松饼粉的话，淘宝搜索一下，十几块钱，平时直接加鸡蛋和牛奶就可以直接做松饼了，不用打发蛋清，轻松做早餐！

菜谱创建时间：2019-08-17 21:22:07