乌鸡半只剁好洗净备用,我是买的时候就让别人剁好了
倒入锅内,放入姜片,水淹过鸡肉即可,大火煮至沸腾
煮沸腾以后,先把泡泡捞起来倒掉,在把鸡肉捞起来用冷水浸一下,这样肉更有嚼劲
准备好的配料,还有乌鸡肉一起放入炖锅内,选择炖汤功能,可以多放一点水,汤很好喝,哈哈哈,
炖好咯,可以根据个人喜好放少许的盐,我没怎么放,太好味道了,女人可以多喝