豉汁秋刀鱼

作者： 贺姨私厨

秋刀鱼一元一条，三元两条，便宜好吃。秋刀鱼富含不饱和脂肪酸，具有降血压、通血管的作用。

用料

• 秋刀鱼 两条
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 油 1勺
• 豆豉 1勺
• 生抽 2勺
• 芫茜 1把
• 葱 1根

豉汁秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

姜切丝 芫茜切段 鱼切段

步骤 2

装碟蒸十分钟

步骤 3

炒调料：切葱花、芫茜，豆豉拍扁。 和豉油一起翻炒一会，太干或太咸可加少许水

步骤 4

蒸好的秋刀鱼夹到另一个碟子中，倒入炒好的调料，完成

豉汁秋刀鱼的小贴士

不喜欢香菜的可以不加

菜谱创建时间：2019-08-17 19:59:23