彩色饺子皮做法

作者： gaviar

用料

• 面粉 300g
• 菠菜（绿色） 2小把
• 胡萝卜（橙色） 1根
• 红薯（黄色） 1个

彩色饺子皮做法的做法步骤

步骤 1

菠菜、胡萝卜、红薯煮熟分别放入榨汁机，如果够细就不需要过滤。

步骤 2

将面粉分成3等份，慢慢将果汁加入面粉，酌量添加，先用筷子搅拌成均匀的絮状，然后用手掌按压 2 -3 分钟，揉成光滑有弹性的面团。

步骤 3

把和好的面，放在盆里，用布盖上，以防变干，等待 30 分钟时间醒面；面醒好后，简单揉一揉，挫成直径约 3 厘米的条状，然后开始擀皮。

彩色饺子皮做法的小贴士

果汁要用温水哦，不然面团会有点硬。

菜谱创建时间：2019-08-17 16:11:36