家常卤鸭

作者： 依依0720

家里的小姑娘爱吃，怕外面的不新鲜不卫生，就尝试做了，挺成功的，朋友圈很多人问就出个菜谱

用料

• 姜 片
• 香叶 片
• 八角 个
• 桂皮 块
• 葱 1把
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 冰糖 克
• 蚝油

家常卤鸭的做法步骤

步骤 1

鸭洗干净，葱一把，姜数片，茴香，香叶，桂皮少许。水没过鸭，开煮

步骤 2

煮开，加料酒，酱油，酱油要多点

步骤 3

收汁是个比较重要的过程，调好味道，反复翻身，把汁舀起来淋到鸭身上

步骤 4

收汁完成也就好啦

菜谱创建时间：2019-08-17 14:27:49