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腊肉炒菜花

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这是一道很家常的快手菜,每当我想不到吃什么的时候,这道菜就会成为我的首选,简单又美味就是指这种菜🤩

用料

腊肉炒菜花的做法步骤

步骤 1

1.花菜切块 2.腊肉切片 3.蒜子切粒

步骤 2

1.热锅冷油 2.加入蒜子,不断翻炒,炒出香味 3.加入腊肉片,炒至开始变透明

步骤 3

加入花菜,不断翻炒,我是用电磁炉做的,所以火候不是很大,中间就拿锅盖盖了30秒左右

步骤 4

大概5分钟左右,菜花就熟了,脆脆的,加入少量盐、些许酱油、耗油拌匀,即可装盆!

菜谱创建时间:2019-08-17 10:53:27
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