自制香肠

作者： 晴儿小妞是也

用料

• 淀粉 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 猪肉 克
• 料酒 勺
• 3分1牛肉
• 姜大葱泥
• 耗油

自制香肠的做法步骤

步骤 1

肉馅用灌肠机灌进去后用绳子绑好晾干，皮干爽就好了，约1个小时！然后用牙签在每根香肠上扎一下把里面的气到出来，不然会炸肠！

步骤 2

一定要冷水进锅小火慢慢浸水！浮起就行了，夹上了躺凉！

步骤 3

多出来的用真空袋包起来！

菜谱创建时间：2019-08-16 22:59:10