制作方法： 1）先将面粉,酵母,泡打粉放在一齐，再将白糖用水(温水)溶解后倒入面粉搓至纯滑，即可,后出体（皮）造型。
2）后待静置发酵（约在30~35度温度之间发酵)，一般发酵时间约30~40分钟左右,即可蒸（馒头,花卷,甜包类）约5~6分钟左右）（肉包类约7~9分钟左右）