番茄4个,肉丸8个,一个洋葱
番茄画十字刀。
放开水里面烫一分钟,把番茄皮去掉。切成番茄丁。
锅里放油
炒洋葱丁,炒软。
洋葱炒软。放番茄下去炒。
同时放番茄膏一起炒,番茄膏能增加番茄的风味。
放入肉丸,盖盖子,小火二十分钟。
大功告成!!!非常浓郁的番茄肉丸汤完成。