豉油鸡

作者： YummyLau

一个简易版的豉油鸡，其实是个情结 不是有多好吃，而是在意教会我的那个人 其实奶奶教会我很多菜 成长，忙碌，慢慢的都忘了 这一年慢慢想起来很多，也试着做出来

用料

• 鸡 半只
• 老抽 1大勺
• 生抽 2大勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

把老抽、盐均匀的抹在鸡的身上，里外都要抹

步骤 2

生抽和糖也均匀的抹在鸡的身上，腌制半小时，中途翻面

步骤 3

无水的锅最小火加稍多的油，鸡皮朝下放到锅里，腌制的酱油也倒到锅里，把鸡皮一面煮熟了再翻面，具体时间看鸡的大小，中途把汁淋到鸡身上

菜谱创建时间：2019-08-15 19:16:50