薏米干炒发黄，散发出淡淡香味即可。
为了平时煮水方便，我都是一次炒好一斤薏米冷却后装罐子存好，这样不用每次都炒。赤小豆不用炒。
薏米和赤小豆每次煮份量相同，我每次都是量米杯各一半。煮二十分钟左右焖一小会，会很出味了。
煮好后温热时喝效果比较好。