减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋

作者： 叮当猫爱呵呵

1. 喜欢全熟的三文鱼，可以切成薄片。厚的话，要多煎一会时间不然里面是半生 2. 不喜欢太油腻，三文鱼，上面多撒点柠檬汁。

用料

• 三文鱼 1块
• 芦笋 5根
• 蘑菇 5个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 1勺
• 洋葱 1/4个
• 柠檬汁（或新鲜柠檬一个） 5-6滴

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤

步骤 1

准备配菜（我做的2人份的菜）自己一个人吃的话，配一人份的蔬菜即可。

步骤 2

蔬菜洗净后，洋葱切块，蘑菇切片，芦笋去掉最后一节（最后一节老）切成三段正好。

步骤 3

锅里放入一勺橄榄油，放入洋葱爆香炒至微金黄，之后一起放入蘑菇芦笋，再放少许盐和黑胡椒一起炒熟。

步骤 4

将三文鱼，表面均匀抹上盐和黑胡椒粉，撒上几滴柠檬汁。腌制15分钟。

步骤 5

锅内放入橄榄油，两面直接煎熟即可出锅。（我还配了个炒蛋）

菜谱创建时间：2019-08-14 18:09:37