1.番茄放入煮沸水锅内煮2-3分钟,拿出来去皮,切小粒粒。
2.鸡蛋打散,平底锅热锅倒入鸡蛋,关火。把鸡蛋快速炒炒捞起,不需要炒完全熟。
3.玉米粒洗干净,起一小锅煮熟沥干水分备用。
4.平底锅热锅倒入一点点油,倒入番茄炒香,捣碎番茄煮烂些倒入玉米粒,再倒入米饭快速翻炒均匀,再倒入鸡蛋捣碎翻炒均匀。
5.可以出锅啦,酸酸甜甜的很好吃😋