1⃣️市场买块猪皮冻或者自己做，我这个是自己做的，切片摆盘里 2⃣️调料汁，蒜剁成泥，3生抽➕2勺醋➕糖半勺➕盐少许➕1勺芝麻油➕2勺辣椒油或老干妈用勺子搅拌均匀（一把辣椒➕一把芝麻➕一把热油一浇就是自制辣椒油） 3⃣️盘里放上蒜泥有葱可以切点葱，香菜摆在盘上，浇上料汁，搅拌均匀即可食用。
qq弹弹夏日清凉凉菜，真的是好吃的不要不要的，开胃又下饭，你们一定要试试，不好吃你来找我👈！