艾糍

作者： 咚咚麦

用料

• 糯米粉 500克
• 糖 100克
• 水 370克
• 艾草 沥干水后170g
• 红豆馅 550克
• 粘米粉 50克

艾糍的做法步骤

步骤 1

1.洗干净艾草，开水放入一勺小苏打，放入艾草

步骤 2

2.沥干水，用手稍微抓干水份，取150g，切碎，剁细，加入适量的水，砂糖，糯米粉，揉至光滑不粘手，面团大概是1200克

步骤 3

3.取50克一个个分好包好馅料，上火蒸30分钟

步骤 4

嘻嘻

菜谱创建时间：2019-08-14 11:38:46