老干妈杂炒土豆粉

作者： 米米米米_mi

快手方便容易的一个炒粉，酸酸甜甜的非常好吃哦(๑´ڡ`๑) 这个菜谱为2-3人份量

用料

• 土豆粉 两包
• 洋葱 1个
• 青椒、尖椒 各1个
• 番茄 1个
• 豆芽 1把
• 鸡蛋 2个
• 【酱料】
• 老干妈 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

老干妈杂炒土豆粉的做法步骤

步骤 1

把所有蔬菜切块备用

步骤 2

把所有酱料都混合在一个碗里备用

步骤 3

烧锅放油，下鸡蛋液炒成型后铲起放一边

步骤 4

烧开一锅水，把土豆粉下锅煮三分钟后捞起过冷水

步骤 5

烧锅放油，下洋葱翻炒出香味后，陆续把青椒、番茄一起下锅继续翻炒

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步骤 6

步骤 6

接着把豆芽和土豆粉一起下锅继续接着炒，然后把鸡蛋、那碗备用的酱料倒入锅内炒至均匀就可以了

步骤 7

不用十分钟就能做好的炒粉，完成啦！

老干妈杂炒土豆粉的小贴士

虽然两包土豆粉看起来不多，但是和这么多材料一起炒，两个人能吃的超级饱了 大家可根据喜好在炒粉中加入各种蔬菜或肉类，也是非常不错的！

菜谱创建时间：2019-08-14 11:06:36