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有漂亮花纹的茶叶蛋的做法

有漂亮花纹的茶叶蛋

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作者: 宸_星
宸_星

用料

有漂亮花纹的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋洗净后放入冷水中大火烧开转小火煮熟,捞出放入冷水中降温至不烫手。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡蛋的空闲,电饭煲里倒入适量的清水,将所有调味料放进去。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个熟鸡蛋横着在台面上磕一下,用手心压住轻轻滚动使蛋壳产生自然的裂纹,滚好后直接放到卤水里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水直至鸡蛋完全浸泡在卤水中,盖上电饭煲选择煲汤功能,程序结束后切断电源,卤好的鸡蛋在电饭煲里自然冷却。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥了壳的鸡蛋🥚花纹很漂亮吧😋

有漂亮花纹的茶叶蛋的小贴士

磕鸡蛋的时候注意力度,蛋壳裂开而不脱落,否则煮好的鸡蛋剥开后缺蛋壳的那块地方就会形成黑斑,花纹就不漂亮啦。

菜谱创建时间:2019-08-14 07:26:21
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