平底锅薄油煎鸡蛋，一片吐司对半切同时放锅里加热。
金枪鱼挤出多余水分，加蜂蜜芥末酱拌匀。蜂蜜芥末酱可自行选择，我选用的是香草厨房的。
按照：吐司-生菜-金枪鱼泥-煎鸡蛋-金枪鱼泥-生菜-吐司的顺序堆叠，或按照喜好自行叠加。