意粉酱可以用番茄酱代替但是味道上会有差异，罗勒叶建议不要省略，真的味道提升很重要，面包选择含水量高一点的，这样烤完会有脆的饼底但内里还比较绵软，芝士用马苏里拉芝士碎或者水牛芝士球都可以，水牛芝士也是马苏里拉，不过软质的融化更快，更适合快手料理。烤箱预热200度。
贝果梗切两半，烤盘淋半勺橄榄油这样烤出来面包底部更酥脆，用面包在烤盘里滑几下蘸上橄榄油，涂抹意粉酱，摆上芝士和番茄片，撒上黑胡椒碎海盐，淋半勺橄榄油。
放进预热好的烤箱，只需要烤3分钟，芝士融化饼底酥脆就可以出炉了～
再放上罗勒叶，就完成啦，还可以搭配点沙拉菜
外脆里嫩，芝士奶香浓郁番茄和罗勒的香气也很正点～简单但是味道一点都不打折扣的快手pizza，快试试吧～