酸汤肥牛（番茄版）

作者： 钧钧雲雲

一直想尝试酸汤肥牛～于是成功了～

用料

• 西红柿 2个
• 尖头辣椒 2个
• 肥牛 一盒
• 鸡毛菜 一点点
• 豆芽 若干
• 生抽 2勺
• 白醋 2勺

酸汤肥牛（番茄版）的做法步骤

步骤 1

洗干净番茄，尖头辣椒，全部切丁

步骤 2

起油锅爆炒辣椒，再加番茄，煸炒到番茄融化，差不多融化就好了

步骤 3

加水，加菜叶，加豆芽。这个可以根据个人口味随意添加蔬菜的，可以金针菇神马的等等

步骤 4

加生抽，白醋，最后加肥牛

步骤 5

出锅

酸汤肥牛（番茄版）的小贴士

1.蔬菜我加了一点点鸡毛菜叶和豆芽，可以换其他喜欢蔬菜 2.我用了两个中等大小的番茄，两个尖头辣椒，如果觉得辣可以少放一个尖头辣椒也可以最后把辣椒挑出来

菜谱创建时间：2019-08-13 18:27:49