油加入干燥的主锅，烹饪-煸炒模式，160度，速度3，15分钟，1分钟后放入番茄煸炒，3分钟后放入丝瓜和土豆继续煸炒5分钟，加入开水，把温度调到120，速度0，看到沸腾了放入面疙瘩和虾，时间大概6分钟左右，最后2分钟放蛤蜊，出锅前加入盐，撒葱花。
有着番茄汤打底酸甜，加上丝瓜的清爽，海鲜的鲜嫩，面疙瘩又可以饱腹，无论何时来上这么一大碗，真的很爽歪歪。