口蘑芦笋，变成中式下饭菜

作者： 在澳洲留学的美少年

本来想用黄油炒一道西式的菜，想着说下饭一点，就改了一下方子，哈哈哈哈没想到很好吃。

用料

• 芦笋 一把
• 口蘑 10个
• 小米辣 两个
• 蒜 四掰
• 盐 适量
• 鸡精 一勺

口蘑芦笋，变成中式下饭菜的做法步骤

步骤 1

准备配料，五花肉，刚刚炒红烧肉剩下来的，没有也可以不要

步骤 2

芦笋和口蘑切一下。

步骤 3

中间的步骤忘拍了，这里写一下。第一步：热锅热油，下入小米辣和蒜爆香。炒香后，先下入口蘑炒软。

步骤 4

口蘑炒软之后，下入芦笋，芦笋后放的原因是因为，太早放会软，我喜欢比较脆的口感。

步骤 5

翻炒之后，会出水，在出水的的时候加入盐和鸡精。

步骤 6

加入小半碗热水闷一分钟。就可以盛出来了

步骤 7

装盘～～～

菜谱创建时间：2019-08-12 18:37:59