青椒炒肉

作者： 云隐夜明

用料

• 盐
• 青椒 个
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 生姜
• 里脊肉
• 淀粉
• 食用油

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

将里脊肉切丝，放到碗里，加盐，料酒，生姜，淀粉和食用油抓匀腌一会

步骤 2

锅里倒油开小火，凉油的时候下肉丝，炒至青椒变色后盛出

步骤 3

继续倒点油开大火把青椒倒入锅里翻炒，快熟的时候加盐和酱油，然后把炒好的肉丝倒下去，翻炒一下就可以出锅了，时间过长的话肉丝就老了

菜谱创建时间：2019-08-12 16:05:59