做法 橙色面团 1.将胡萝卜和水放入主锅,以1分/速度10打成泥,用细滤网过滤出胡萝卜汁,清空主锅。 2.将面粉、240克滤出的胡萝卜汁和橄榄油放入主锅,以30秒/速度3-6渐速混合。 3.加入盐,以2分/揉面键 揉面,静置15分钟,醒面后再依个人需求使用。 绿色面团 4.将菠菜和水放入主锅,以1分/速度10打成泥,用细滤网过滤出菠菜汁,清空主锅。 5.将面粉、240克滤出的菠菜汁和橄榄油放入主锅,以30秒/速度3-6渐速混合。 6.加入盐,以2分/揉面键 揉面,静置15分钟,醒面后再依个人需求使用。 紫色面团 7.将紫甘蓝和水放入主锅,以1分/速度10打成泥,用细滤网过滤出紫甘蓝汁,清空主锅。 8.将面粉、240克滤出的紫甘蓝汁和橄榄油放入主锅,以30秒/速度3-6渐速混合。 9.加入盐,以2分揉面键 揉面,静置15分钟,醒面后再依个人需求使用。