简单快速上手 三文鱼牛油果饭

作者： 给娃打工

用料

• 三文鱼 50克
• 牛油果 半个
• 盐 适量
• 米饭（可加：小米+藜麦） 25克
• 青柠 2个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 食用油（葡萄籽油） 适量
• 生粉（可用可不用） 适量
• 小香芹（可用可不用） 1根
• 芝麻（可用可不用） 适量

简单快速上手 三文鱼牛油果饭的做法步骤

步骤 1

1、腌制三文鱼。 三文鱼洗净，放料酒+生粉+盐+胡椒粉+青柠汁（觉得酸，可不放汁水，或放一个的汁水），搅拌均匀。 入味腌制，静置30分钟。

步骤 2

2、处理小香芹（可用可不用） 洗净，切碎。

步骤 3

3、杂粮饭（大米+小米+藜麦） 洗净，静置10分钟后，放电饭煲煮饭。

步骤 4

4、牛油果 切块。

步骤 5

5、放油，煎炒三文鱼，炒至变色。

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步骤 6

步骤 6

6、放小香芹。

步骤 7

7、完成，撒点芝麻。

菜谱创建时间：2019-08-12 12:22:02