面粉三大勺
牛奶半瓶,和面粉和成面糊,加两勺白糖
两个鸡蛋打散后倒入面糊里,搅拌均匀
筛子过滤,把没有搅拌开的面粉颗粒过滤掉,这样做出的面饼更细腻。
平底不粘锅刷油
将面糊倒入锅内,可以一次煎三个,晃动平底锅,看一面凝固了就翻面。
两面凝固就基本熟了
孩子很喜欢吃,蘸番茄酱味道超级棒
有白芝麻加一点也是超级不错的, 面粉和牛奶的量不用太精准,调成糊状略稀一点就可以了。