自制酸奶配果酱，爱到无法自拔

作者： 猕猴桃1986

家里有小朋友，所以什么东西都想自己做给她吃，什么都想让她吃天然无添加的，就差自己酿造酱油给她炒菜吃了😄

用料

• 纯牛奶，巴氏奶 1000克
• 酸奶发酵菌 2克

自制酸奶配果酱，爱到无法自拔的做法步骤

步骤 1

把瓶子用开水煮沸消毒，还要消毒一个碗，一个勺子，用来融化发酵菌

步骤 2

把牛奶倒入消毒好的小碗里，在倒入发酵菌，用勺子搅拌至融化，剩下的牛奶倒入发酵瓶

步骤 3

搅拌好，把融化了发酵菌的牛奶也倒入瓶子中，放入酸奶机，发酵10到12个小时，然后晾凉后放冰箱，两小时后就可以吃了，点缀上自己喜欢的水果或者果酱，或者果仁谷物，简直太完美了

步骤 4

我用的这种菌粉，很好吃，不是太酸，喜欢酸的可以增加发酵时间

步骤 5

慢慢一大罐，放冰箱，可以吃个一周

菜谱创建时间：2019-08-11 20:35:06