主锅放入1瓣大蒜、30克洋葱、3-4个番茄,设置10秒/速度10,打碎。
加入20克橄榄油、15克姜片、10粒胡椒,1/2茶匙盐,设置5分钟/120度/速度1,爆香。
放入牛腩或者牛肋条,再加入50克自制原味番茄酱,加水至“max”满位线,设置70分钟/100度/反转小勺(如果人要外出,请将温度调到98度,炖煮时间的长短视牛肉品种而定)。 ⚠️TM6顾客选择“慢炖功能”,设置1.5小时/98度/启动。
吃的时候,尝一下咸淡可再加1/2茶匙盐。 ①第一顿吃的时候加热,可以直接加热 TM5:设置8分钟/100度/反转小勺。 TM6:用煮蛋模式“全熟蛋”加热。 ②第二顿吃的时候加热,建议蒸热,这样味道才不会变,营养不流失。