往盆子里面依次加入面粉、鸡蛋、白砂糖、小苏打。如果想要多做一点儿或者少做一点儿的话,可以适当减少用量。(这个看个人喜欢。)
倒入适量的油,和成面团。油不够的话就可以往里面再倒一点儿,所以在菜谱里面我没有写具体用量。这个根据实际情况而定。
电饼铛预热,我在家差不多五分钟就够了。预热好了之后,把和好的面团分成差不多20克一小剂子。压扁之后放在电饼铛里面。
差不多十分钟,变色就好了。我在家花了是十分钟的。(样子有点儿丑,因为没有太注意这个细节。)