清新青柠百香果凉粉

作者： 叫我甜宝

👩我是比较喜欢做吃的，特别是甜品 这么热的天气，推荐大家可以做这个试一下 操作比较简单😊😊

用料

• 百香果 2个
• 蜂蜜 2勺
• 青柠 8个
• 酸梅 6颗

清新青柠百香果凉粉的做法步骤

步骤 1

我买的凉粉是50g一盒，凉粉50g，用约100ml冷水（凉白开）搅匀，无核状即可

步骤 2

将搅匀凉粉倒入1200ml开水中搅匀用锅煮一下更好，这个时候注意一下，水温很高时候，凉粉看起来像水，搅动也像水一样，不用担心，这个时候凉粉还没有冷却，没有疑固，大概水温下降到50~60度时，凉粉会慢慢的疑固，最后会疑固成果冻状，凉粉就做好了。

步骤 3

凉粉冷却的时候，把百香果，清柠，酸梅切好，酸梅的果别扔掉，用半杯水泡泡，最后倒入凉粉中，味道更赞！

步骤 4

搅拌均匀就开吃了😛味道超级清凉，吃一口，感觉像一阵清风吹来😂

菜谱创建时间：2019-08-10 21:06:45