巴沙鱼常温解冻,切2×2cm左右块状,放入开水烫熟,备用
葱姜蒜切适量备用
西红柿用开水烫一下外皮,拨皮后切块备用~(热水烫过之后西红柿皮很容易就能拨下)
起火~1、放入少许油,葱姜蒜下锅翻炒几下;2、放入切好的西红柿继续翻炒2-3分钟,记得加盐哦🤓;3、放入半碗水,加2勺番茄酱继续翻炒;4、放入切好的巴沙鱼小火煮3-5分钟~5、如果喜欢的话,可以放入一些圆生菜,撕成小块~出锅!!