伏豆角的制作

作者： 鲁西西外婆

伏豆角是湖南的一款下饭菜，炒作时佐以豆豉，干椒，大蒜，肉末，再佐以调料，特别下饭。

用料

• 生抽 勺
• 豆角

伏豆角的制作的做法步骤

步骤 1

买回来的豆角洗干净，然后用开水浸泡5分钟。

步骤 2

然后凉在晒衣架上，爆晒一天。

步骤 3

晒后切成小段，不用放盐。

步骤 4

分装成小袋，放入冰箱冷冻，吃时解冻，佐以干椒，大蒜，豆豉，肉末和调料。是一款非常好吃的下饭菜。

菜谱创建时间：2019-08-10 17:39:55