用APP打开

三文鱼头汤面

858人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Tammy颖
三文鱼含有丰富的油脂,所以刺身吃起来口感特别香。鱼肉可以做刺身,其实鱼头也是好东西,拿来炖汤煮面、混沌,都是很好的宝宝辅食。 菜谱是三人份的量,可以酌情减量!

用料

三文鱼头汤面的做法步骤

步骤 1

三文鱼头洗干净,生姜切片

步骤 2

锅内倒油,放入生姜后,把鱼头煎一下

步骤 3

煎成两面焦黄

步骤 4

倒入开水,没过鱼头,撇去浮沫,炖20分钟

步骤 5

准备好辅料

展开全部
步骤 6
步骤 6

20分钟后,加入面条和大葱沫。面条煮到没有白芯后,捞出。把虾、青菜、鹌鹑蛋放入鱼汤煮熟。

步骤 7

摆盘开吃。

菜谱创建时间:2019-08-10 13:00:25
打开App收藏