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冰爽水果酒 Sangría

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炎热的夏天,要有冷饮相伴。 桑格利亚Sangría是西班牙特色的夏日饮品,不光好喝还好看。因为倍受欢迎,不同口味应运而生。最基础最普遍的版本是: 红葡萄酒+糖+橙子+柠檬+冰+苏打水 🍷🍊🍋🍹 虽然已经有很多关于Sangría的配方菜谱,但有一个属于自己的,自己最喜欢的,才最重要❤️

用料

冰爽水果酒 Sangría的做法步骤

步骤 1

李子、桃子🍑切大块,柠檬🍋切片

步骤 2

酒要提前冰镇好

步骤 3

水果放进凉杯,加蜂蜜酒,不要没过水果,这个甜度已经很高了,喜欢淡甜的话少加一些,喜欢泡久一点的话放到冰箱里冷藏半小时。

步骤 4

加冰,最后加起泡酒,完成!

步骤 5

分装进高脚杯,想要气泡丰富,装杯后再加入适量起泡酒。

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步骤 6
步骤 6

红宝石桑格利亚:750ml红葡萄酒;一杯红柚子汁;1/4杯的白砂糖;两个青柠檬的汁; 冰块。

步骤 7

艾米丽桑格利亚:750ml红葡萄酒;1/4杯 Triple Sec 橙味利口酒;1/4杯 Brandy 白兰地;2汤匙橙汁;2汤匙青柠檬汁;苹果、橙子和柠檬片;冰块。 Triple Sec是橙味利口酒,或叫白橙皮,是调配各式鸡尾酒时用途最广的基酒之一。

步骤 8

分享你的照片和快乐给大家,让我们一起享受这个美好的夏天🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉请大家从正规渠道购买葡萄酒,自酿葡萄酒会产生甲醇和杂醇,尤其是添加大量糖和不添加酿酒酵母的配方,甲醇超标会危害健康甚至危及生命。我不能阻止别人发自酿帖子,只能建议大家上网搜索一下自酿葡萄酒的危害,然后再决定是否自酿葡萄酒。

冰爽水果酒 Sangría的小贴士

没有蜂蜜酒,可以用白葡萄酒+蜂蜜代替。 水果口味随自己喜好,关键是选择果香四溢的水果最佳,而不要用榴莲、火龙果、西瓜一类的水果。

菜谱创建时间:2019-08-09 18:55:57
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