烧麦（简单家庭版）

作者： 小樱桃宝妈

用料

• 肉末 适量
• 干香菇 适量
• 糯米 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 饺子皮 适量

烧麦（简单家庭版）的做法步骤

步骤 1

买好的糯米洗了然后用电饭煲按煮饭键煮饭（和平时做干饭一样的）

步骤 2

然后就可以把肉末用地瓜粉抓一下 搅拌均匀备用 香菇提前泡了 然后切丁备用 切点生姜大蒜末（少许）

步骤 3

糯米饭好了就可以开始炒馅了 起锅烧油 加入肉末（搅拌一下在倒进锅 免得成坨） 炒至断生加入香菇 生姜大蒜末 一起翻炒 加入盐 老抽 翻炒均匀加入少许的水煮一下（有点汤汁才能完全的融入到米饭里面）关火倒入煮好的糯米饭 搅拌均匀就可以装盘了

步骤 4

饺子皮擀薄 开始包 包的时候为了能好看 捏的时候弄点褶皱

步骤 5

包好就可以上锅蒸了 大概15分钟左右就可以了 （我是上顿做好下顿包 这样不会烫手）

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒸好就可以开吃了

烧麦（简单家庭版）的小贴士

因为我家小樱桃不吃葱 然后我就没有加入葱花 你们可以加入火腿 葱花那些都可以的 调料你们还可以加入味精那些 因为我家有宝宝要吃 所以我做的菜基本都只有盐😂😂

菜谱创建时间：2019-08-09 12:12:56