玉米洗干净切成小块;
胡萝卜洗干净去皮切成小块;
菜干剪成小段,用开水浸泡至变软;
猪骨头焯水后撇去浮末和多余油脂,捞出来用清水冲洗干净;
所有食材一起下锅,加入没过食材的清水,煲汤模式煮40分钟;
开锅后加入适量的盐即可出锅啦。
1、菜干可能会有泥沙,浸泡之后也需要清洗干净。