准备好食材。里脊肉本身比较嫩,注意⚠️去掉肉上面可能有的白色的筋络。切成小块,铺上柠檬和葱段。胡萝卜和苹果洗净切块。
里脊肉比较嫩,基本很快就蒸熟了。
我一直用高压锅(菲仕乐)蒸,很快。一顿用量如图。
先打胡萝卜和苹果。
苹果蒸熟了很容易去皮的,当然你也可以在蒸之前先削皮。
其实漏拍了打肉的照片,以及几种食材摆盘的照片,只剩调好的照片了😓