美善品快手全麦面块

作者： GiGi厨房里的光和热

2019年8月8日 重庆 晴 周四 立秋 这是一道5人份健康快手餐。 做面块儿的面粉揉出来颗粒状很正常噢。

用料

• 面块
• 全麦面粉 600克
• 鸡蛋（中等大小） 2个
• 水 160克

美善品快手全麦面块的做法步骤

步骤 1

将所有食材放进主锅，设置30秒/速度从3-6。再设置揉面程序3分钟。

步骤 2

取出面疙瘩，用手捏成团。

步骤 3

先取一半粘上面粉用压面机，压制成自己喜欢的厚度。

步骤 4

继续做完另一半面团。

步骤 5

然后用刀切出自己喜欢的面块儿长度和宽度。全程需要沾大量的面粉操作，以防止粘黏。

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步骤 6

步骤 6

煮面块 主锅加水800克，10分钟/V档/反转小勺。 然后从主锅盖小孔里面下面块儿。煮3分钟就好了 600克面块儿需要分几次煮。 也可以在切面块儿的时候用家里大锅烧水煮面块。 面块煮好后淋上自己喜欢的酱汁就好。

菜谱创建时间：2019-08-08 16:09:11